As festas de final de ano
- Antes de ir à ceia de Natal, não fique muito tempo sem se alimentar. Alimente-se de frutas, e sanduíches naturais. Você não chegará com muita fome na hora da ceia de Natal e de Ano Novo e consequentemente comerá menos;
- Como entrada, prefira palitos de legumes ao invés de canapés e patês a base de maionese ou creme de leite. Evite também mesa de frios com vários tipos de embutidos e queijos amarelos;
- Em relação às proteínas de origem animal, dê preferência para o peito de peru ou chester ou peixes. Modere na quantidade de pernil, lombo e leitão. Procure consumir as carnes sempre assadas, cozidas ou grelhadas. Não consuma carnes mal passadas;
- Não consuma alimentos gordurosos, muita fritura e com muito sal;
- Não misture os carboidratos em uma mesma refeição, por exemplo: arroz, batata, farofa, macarrão;
- Cuidado com as castanhas, nozes, amêndoas, amendoins e frutas secas em excesso, pois apesar de serem saudáveis são muito calóricas.
- Não abuse de frutas cristalizadas, elas são revestidas de açúcar refinado e tornam-se mais calóricas. Prefira as frutas secas, damascos, ameixas, uva passas;
- Não exagere nas bebidas alcoólicas, pois além do teor alcoólico, elas contêm açúcares. Se consumir, prefira apenas um tipo, ou seja, não misture-as;
- Tempere a salada com limão, vinagre, azeite de oliva extra virgem até 0,5% de acidez, ervas e especiarias e pouco sal. Evite molhos à base de maionese, caldos e temperos prontos;
- Dê preferência a panetones com recheio de passas e mesmo assim não exagere;
- Evite pratos ou sobremesas à base de ovo cru ou de qualquer outro ingrediente cru;
- Não misturar as opções de doces, escolha apenas uma opção e de preferência por doces à base de frutas;
- Não esqueça de consumir muita água;
- De uma forma geral, não exagere na quantidade de comida durante as festas de final de ano. Lembre-se: “nada é proibido, tudo é moderado”.
- Faça alguma atividade física sempre para queimar calorias;
UM
FELIZ NATAL E UM ÓTIMO ANO NOVO!!!
Deus abençoe você e sua família!
