O inverno e a nutrição
Chegou o inverno e com ele aquela vontade de consumir alimentos mais calóricos. O metabolismo em dias frios fica mais acelerado, pois necessita de mais energia para que o corpo se mantenha aquecido. Portanto, é normal que se sinta mais fome no inverno. Além disso, as baixas temperaturas também dão um maior desejo pela comida.
Algumas dicas:- As sopas de legumes são ótimas opções para essa estação fria, use ervas aromáticas e condimentares para dar o sabor final;
- Evite sopas gordurosas, com caldo de galinha e muito sal;
- Chás de frutas e folhas como hortelã, camomila, erva-cidreira e erva doce são opções saborosas e quentinhas para o inverno;
- Faça um chocolate quente com leite desnatado, cacau em pó e adoce com um pouco de açúcar mascavo ou mel. Diabéticos não adoçar;
- Prefira os queijos e as carnes magras;
- A hidratação é de extrema importância neste período, apesar da maioria das pessoas não sentirem tanta sede;
- Coma com moderação pão integral, arroz integral e outros cereais integrais, como aveia, granola, linhaça, gergelim, entre outros;
- Evite a farinha branca, os embutidos e os enlatados;
- Evite molhos gordurosos nas massas. Prefira as massas integrais;
- Chá verde acelera o metabolismo, tome 2 xícaras entre as refeições. Evite tomar à noite;
- Banana com canela no forno fica uma delícia e é muito saudável, sem açúcar claro;
- Coma vários tipos de frutas e verduras cruas, especialmente as verde-escuras;
- Evite frituras, produtos de padaria, sobremesas, refrigerantes, doces e outras guloseimas;
- Coma frutas cítricas, como laranja, bergamota, lima e limão, pois são ricas em vitamina C e deixam o organismo mais protegido;
- Faça lanches saudáveis e leves entre as refeições para evitar o excesso de fome quando a refeição principal chegar. Dê preferência para uma fruta;
- O ideal, à noite, é fazer uma janta leve: sopa de legumes, chás, frutas assadas e legumes cozidos aliviam a fome e aquecem o corpo.;
- É fundamental também a prática regular de atividade física, já que o corpo gasta mais energia no inverno, aproveite para perder uns quilinhos;
- Coma adequadamente e pratique exercícios diariamente, se puder;
